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从新冠疫情困境,探讨葡萄酒行业的新零售解决方案
新冠疫情显露了传统葡萄酒商业模式的脆弱之处,后疫情时代,利用葡萄酒新零售一站式解决方案布局葡萄酒新零售,才是解开危局并未雨绸缪的核心。新型冠状病毒疫情爆发以来,对于葡萄酒行业而言,...
普利拉维酒庄概况
酿造
葡萄的成分: 葡萄皮:包含有颜色和风味物质和细单宁。 葡萄梗:含有粗单宁 葡萄籽:包含有粗单宁和苦味的葡萄籽油 果肉:包含有水、糖分、酸和其他风味物质。 粉霜:...
普利拉维酒庄慕名而来的参观者
存储
理想的储存条件 温度 ·理想储存条件下的温度应该是在摄氏10-12°C ·绝大部分的酒可以在摄氏7-18°C熟成 ·不过恒定的温度下保存最好。 ·如果温差变化大,软木塞会受到影响,会造成...
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